如果健康饮食是你 2017 年的决心，请阅读这篇文章

随着岁月的流逝，我身边越来越多的同龄人开始重视自己的健康。与我们年轻时相比，啤酒和披萨之夜对我们身体的损害要大得多（而且显而易见！）。

2017年，很多人都渴望“吃得健康”，但“吃得健康”究竟意味着什么呢？如果你的新年愿望是开始吃得更健康，以下四种方法可以帮助你实现这一目标。

01 | 减少卡路里摄入

健康饮食的目的通常是为了减肥，无论是为了健康还是为了美容。研究表明 少吃对健康有很多好处比如寿命更长。其原理是，身体消化所有食物的压力更小，从而减少氧化应激和DNA损伤。

人们在“节食”时经常会采取极端的热量限制措施，但这通常会适得其反。少吃并不意味着要严格限制热量摄入或挨饿，而是选择低热量、高营养的食物。

开始减少卡路里摄入的一个好方法是将每日卡路里摄入量减少100卡路里，这个数字处于所谓的“无意识区间”内。“无意识区间”指的是你的身体无法察觉卡路里摄入量增加或减少的时间段。因此，正如你可以轻松地在身体不自觉的情况下每天少摄入100卡路里一样，你也很容易摄入过多的100卡路里。通过每天少摄入100卡路里，到年底你就能减掉10磅。

02 | 少吃糖

这 美国心脏协会 建议食用少于 6 茶匙或 100 卡路里的 额外 女性每日建议摄入9茶匙糖，男性每日建议摄入9茶匙糖或150卡路里。然而，由于我们日常食用的许多食物中都含有糖，人们的摄入量往往会超过这个建议量。

过量的糖会代谢成体内脂肪，增加体内炎症，并增加患糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险。

虽然零糖饮食需要付出相当大的努力，但减少添加糖摄入的一个简单方法就是不在咖啡或茶等饮料中添加糖。黑咖啡和茶的味道确实需要一段时间才能适应，但使用优质的咖啡豆和茶叶有助于在不添加糖的情况下提升口感。

03 | 多吃绿色蔬菜

这尤其适合那些对蔬菜“过敏”的人。今年是时候在你的饮食中多吃点蔬菜了！

这 植物性饮食 正在逐渐获得发展势头，世界卫生组织确认以肉类为主的饮食 对我们的长期健康有害.

我最喜欢的在饮食中添加更多绿色蔬菜的方法之一是喝绿色冰沙。绿色冰沙是由不同种类的水果和蔬菜混合制成的美味饮品，可以作为代餐。坚持60:40的水果和蔬菜比例，我保证你几乎尝不出里面的蔬菜味。

04 | 多吃天然食物

全食是指尽可能接近其自然状态的食物。这个想法很简单——吃橙子比喝橙汁好，喝橙汁比吃橙子冰棍好。你选择的食物越多，你就越能从加工过程中流失的植物化学物质、纤维、维生素和矿物质中获益。

买菜的小窍门是尽量在超市周边逛，避开中间的货架区，因为那里大多摆放着包装加工食品。如果你不太擅长烹饪，可以留意一些沙拉吧、三明治店或卷饼店，这样你就可以随时轮流购买新鲜健康的餐食。

祝您 2017 年快乐、健康！